fık fık ne demek?

"Fi̇k fi̇k" Türk mutfağına özgü bir yemek türüdür. İçindeki ana malzeme bulgurdur ve ince bulgur, domates, biber, soğan, sarımsak gibi malzemelerle birlikte pişirilir. Genellikle çiğ köfte yapımında kullanılır ama aynı zamanda kahvaltılarda da tüketilebilir. Kurdan ya da çatal ile servis edilir.